Puding Kurma Susu Yang Lezat

Salamfood - Di bulan puasa ini tidak afdol rasanya jika kita tidak berbuka dengan menu yang berbau dengan kurma. Kurma merupakan signature dish yang sangat lekat dengan Ramadhan.
Berikut ini adalah menu kurma yang wajib kamu sediakan saat berbuka puasa sbb :

Bahan :

1 bungkus agar-agar plain

80 ml susu kental manis putih

2 sdm gula pasir

900 ml air matang

100 gram kurma

Cara membuat :

Buang biji kurma dan cincang kurma.
Campur agar-agar, susu, dan gula. Aduk rata.
Masak di atas api sedang sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.
Aduk sampai campuran sedikit kental.
Masukkan kurma cincang dan aduk sampai mendidih.
Angkat dan tuang dalam cetakan.
Dinginkan lalu masukkan ke lemari es.

SELAMAT MENCOBA :))