300 gram jamur tiram
250 garam tepung
1 butir telur
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt bubuk cabai
Cuci dan bersihkan jamur tiram lalu potong memanjang.
Kocok telur sampai berbusa dan tambahkan garam.
Campur tepung dengan merica dan cabai bubuk.
Panaskan minyak goreng.
Masukkan jamur dalam telur dan gulingkan pada tepung.
Goreng jamur sampai kecoklatan.
Tiriskan dan sajikan.

No comments:
Post a Comment