Resep Pancake Yogurt

Salamfood -  Mau bikin pancake ? tapi gamau tok pencake ajah ? kini kamu bisa kreasikan menggunakan yogurt loh. Cara bikinnya pun mudah dan ga ribet, Yuk simak resepnya sbb :

Bahan :

1 butir telur

1 putih telur

100 cc yogurt 

3 sdm tepung terigu

1/4 sdt ekstrak vanilla

1 sdt gula

1/8 sdt garam

1 sdm mentega

Bahan Pelengkap :

biji delima

sirup

Cara Membuat :

Pisahkan kuning telur dari putih telurnya. Campurkan kuning telur dengan yogurt, tepung terigu, dan ekstra vanila.
Siapkan mangkuk, kocok dua putih telur dengan gula dan garam hingga berbuih.
Masukkan campuran putih telur ke campuran kuning telur sedikit demi sedikit.
Lelehkan mentega di wajan anti lengket. Ambil 1 sdm adonan, masak 3-4 menit sampai kecokelatan lalu balik. Lakukan sampai adonan habis.
Sajikan dengan butiran biji delima dan sirup.