Resep Sosis Tumis Bawang Bombay

Salamfood - Sebagai salah satu makanan yang kaya akan nutrisi dan rasa yang enak semua orang hampir suka dengan yang namanya sosis. Biasanya sosis bisa di masak berbarengan dengan nasi, sayuran,dibakar dan lain sebagainya. Kini Salamfood akan membagikan resep tumis sosis dengan bawang bombay yang lezat.

Bahan :

7 buah sosis (potong sesuai selera)

1 buah bawang bombay (iris tipis)

2 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)

Merica bubuk (secukupnya)

Garam (secukupnya)

Gula (secukupnya)

Kecap manis (secukupnya, bila suka)

saus tomat (secukupnya)

Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat :

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

Masukkan sosis lalu tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk.

Aduk-aduk sampai rata lalu tambahkan sedikit air agar bumbu bisa meresap ke dalam sosis dan bawang bombay dengan baik. 

Terakhir, masukkan kecap manis dan saus tomat secukupnya dan masak hingga mendidih atau matang. 

Usahakan untuk mengangkat sosis saat air yang ditambahkan telah asat.

Segera sajikan tumis sosis bersama nasi hangat.

SELAMAT MENCOBA ! :D