Resep Kue Berbentuk Ulat

Salamfood - Jelang idul fitri, aneka kue kering tentunya menjadi sahabat setia yang disuguhkan di rumah-rumah. Jika biasanya kue kering disajikan adalah nastar berbentuk bulat atau keranjang atau kastengel berbentuk persegi panjang.

Kali ini kami akan menghadirkan resep kue kering dengan bentuk yang super lucu. Ini dia resepnya sbb :

Bahan :

230-250 gr terigu segitiga biru

100 gr mentega atau butter

50 gr gula halus

50 gr keju cheddar

1 sdm maizena

1 sdm susu kental manis

1 sdm susu bubuk

3 keping crispy crackers untuk sensasi kriuk di dalam kuenya

Sisir gigi rapat yang masih baru

Hiasan :

Gula halus

Chocochip

Pewarna makanan (agar menyerupai ulat sungguhan, bisa menggunakan warna hijau)

Cara Membuat :

Campur semua bahan, kecuali terigu.

Setelah tercampur masukkan terigu sedikit demi sedikit, sampai bisa dibentuk. Ingat, usahakan agar teksturnya tidak terlalu kering agar tidak pecah saat dioven.

Jika adonan terasa masih keras, tambah sedikit mentega.

Bentuk adonan bulat kecil, memanjang dan cetak garis2 menggunakan sisir.

Pasangkan chocochip, untuk hiasan mata.

Oven dengan api sedang, kurang lebih 20 menit, sesuaikan dengan kondisi api kompor dan oven masing2.

Dinginkan, taburi gula halus, susun di toples.