Salamfood - Sudah mulai bosan dengan menu spagethi yang di masak begitu-begitu saja ??? . Kini Salamfood punya menu baru loh yaitu, Bola Spaghetti dengan rasa pedas yang lezat.
Bola Spaghetti berisi cukup lengkap dengan tambahan sosis dan krim. Menu ini cocok untuk untuk sarapan dan camilan di sore masak
100 gram spaghetti
150 ml susu cair
1/4 bawang bombay kecil, cincang
2 buah sosis, potong kecil
1 1/2 sdm cabai bubuk
1/4 sdm oregano
1/4 sdt kaldu jamur
Lada
Garam
1 sdm tepung terigu
Keju mozarella
100 gram tepung terigu
2 butir telur
100 gram tepung panir/ tepung roti halus
Minyak goreng
Patahkan spaghetti menjadi dua, dan rebus hingga matang.
Tumis bawang bombay dan sosis sampai wangi. Kemudian, masukkan susu cair, cabai bubuk atau cabai kering, oregano, kaldu jamur, garam dan lada. Lalu masukkan spaghetti.
Masak hingga susu meresap, tambahkan tepung terigu dan mozarella. Aduk sampai rata.
Letakkan di dalam wadah, kemudian masukkan ke dalam freezer selama 30 menit sampai 1 jam.
Setelah dingin, bulatkan adonan lalu balur dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti.
Siapkan minyak panas, dan goreng sampai kecokelatan.

No comments:
Post a Comment