Resep Dadar Nasi Ala Pizza

Salamfood - Mau bukan pizza ala-ala ?? yuk kita buat pizza yang enak rasanya. Dengan di modifikasi, si kecil ini akan terkecoh dengan sayuran yang tersamar di dalamnya sbb :

Bahan ;

Nasi putih yang pera (diamkan semalaman)

Daging ayam yang telah direbus, pilih bagian dada

2 butir telur

1 siung bawang putih

1 sdt merica bubuk

2 siung bawang merah

1 buah cabai rawit

1 batang kecil daun bawang

1 buah sosis

Garam dan gula secukupnya

1 sdm margarin

Sayuran beku

Cara membuat:
Potong-potong daging ayam, sosis dan daun bawang. Rajang halus bawang merah, bawang putih dan cabe.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan sayuran beku, daun bawang, sosis dan ayam. Aduk hingga rata.
Masukkan nasi, tambahkan garam dan gula hingga rasanya pas.
Kocok telur, tambahkan garam dan merica.
Jika nasi sudah tanak, ratakan nasi di atas telfon kemudian siram dengan telur di permukaannya.
Tunggu hingga bagian bawang matang dan kering, baru dibalikkan agar matangnya merata.
Setelah matang di kedua sisinya, angkat dan potong-potong.