Salamfood - Ingin camilan yang murah meriah ?? di tambah dengan sayuran untuk menambah serat dan gizi, yuk kita buat sbb :
200 gr kotak tahu
2 buah telur
2 siung bawang putih, haluskan
2 batang seledri, iris tipis
2 batang daun bawang
1 buah wortel, cincang halus
1 genggam bayam, rebus kemudian tiriskan dan iris tipis
1 sdt merica
garam dan gula secukupnya
penyedap rasa (optional)
Cara Membuat :
Hancurkan tahu, tiriskan dari airnya hingga tahu tak begitu berair. Campurkan dengan telur, seledri, daun bawang, wortel, dan bayam. Tambahkan garam, gula dan merica, aduk rata.
Buat bulatan-bulatan tahu, goreng ke dalam minyak hingga kecokelatan dan matang.
No comments:
Post a Comment